Prebiotika: To stojí za potravinářskou přídatnou látkou

Prebiotika v potravinách – jak jsou zdravá?

Prebiotika podporují důležité střevní bakterie v našich střevech v jejich množení.

• Všichni známe probiotika, jako jsou bifidobakterie. Nejpozději v reklamě nebo na různých produktech supermarketů na tyto důležité bacily narazíme svým nosem.
• Probiotické bakterie zajišťují dobrou střevní flóru v těle. Prebiotika, která jsou součástí dietní vlákniny, pomáhají těmto bakteriím množit se.
• Velké množství probiotik příznivě působí na dobrý imunitní systém a pravidelné trávení. Navíc škodlivé zárodky, jako jsou bakterie E. coli, nemají šanci se šířit kvůli silné kolonizaci.
• Denní příjem vlákniny normalizuje frekvenci stolice. Trávicí potíže jako průjem nebo zácpa jsou pak minulostí.

Prebiotika se nacházejí v mnoha potravinách

Prebiotické potraviny by měly být součástí vašeho denního menu.

• Inulin a oligofruktóza patří mezi prebiotika, která se nacházejí v mnoha potravinách. Měli byste konzumovat alespoň 5 gramů denně, abyste měli účinek na střeva.
• Zárodky přírodního původu najdete v obilovinách, banánech a česneku. Některé druhy zeleniny, jako je chřest, čekanka, černá kozí koza a cibule, jsou také obzvláště bohaté na vlákninu.
• Prebiotické přísady najdete také v průmyslově vyráběném pečivu, mléčných výrobcích a uzeninách. Dokonce i sladkosti obsahují zdravé bacily, ale nedoporučují se ke každodenní konzumaci.