Tvarohový jogurt a jahodový dort

by John Myers Srpna 13, 2021, 5: 52 pm

5 od 3 hlasů

Celkový čas 3 50

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 87 kcal

Obsah show

Složení

1 Piškoty
500 g Čerstvé jahody
500 g Jogurt
500 g Nízkotučný tvaroh
125 g Cukr
3 balíček Vanilkový cukr
1 lbsp Čerstvě vymačkaná citronová šťáva
1 štípnutí Sůl
2 balíček Želatina

Instrukce

Želatinu namočíme do studené vody.
Mezitím si očistíme jahody a nakrájíme je na malé kousky.
Za zahřívání rozpusťte želatinu.
Do rozpuštěné želatiny vmícháme jogurt.
Smícháme tvaroh s cukrem a špetkou soli. Poté přidejte jogurtovo-želatinovou směs a dobře promíchejte.
Nakonec vmícháme nakrájené jahody.
Kolem základu sušenek položte dortový prsten. Směs dejte navrch a dejte na tři hodiny do lednice.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 87kcalSacharidy: 13gProtein: 6.2gTlustý: 0.7g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.