Ratatouille s mletým masem a rýží

by John Myers Července 20, 2021, 5: 17 am

5 od 3 hlasů

Celkový čas 1

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 224 kcal

Obsah show

Složení

500 g Míchané mleté maso
1 Cibule
3 Stroužky česneku
1 Doba Směs pepře
1 velikost Lilek
2 lbsp Třený tymián
1 lbsp Třený rozmarýn
1 Bobkový list
Sůl a pepř
3 lbsp Kečup
2 Štípnutí Cukr
Sójová omáčka
2 Sáček na vaření Rýže
Splash citronové šťávy

Instrukce

Česnek a cibuli nakrájíme, přidáme cukr a orestujeme, zeleninu nakrájíme a přidáme, orestujeme s nimi. Vše okořeníme a dusíme se 2 sklenicemi vody do měkka.

Samostatně uvařte rýži a orestujte sekanou ochucenou solí, pepřem a trochou česnekového prášku.

Když je sekaná dobře propečená, přidejte ji k zelenině a vařte asi 5 minut. Podávejte s rýží.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 224kcalSacharidy: 0.1gProtein: 19.4gTlustý: 16.4g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.