Syrová rajčatová omáčka na kamutu – makarony

Makaronie uvaříme ve vodě, scedíme a dáme do mísy. Posypte zeleninovou solí, přidejte lněný olej a dobře promíchejte.

Rajčata omyjeme a nakrájíme nahrubo na kousky, já je překrojím jen napůl. Přidejte zeleninovou sůl a dobře rozmixujte v mixéru. Vzhledem k tomu, že Vitamix má funkci, která omáčku při dlouhém pyré ohřeje, nemusí se znovu dávat do kastrůlku 🙂 Chutná i teplý a vitamíny tak zůstávají zachovány, protože se jich mnoho ztratí. zahřátý na 40 stupňů.

Vše naaranžujte na talíř a vychutnejte si - a s vědomím, že omáčka je plná energie, vše chutná zase tak dobře 🙂 jen to zkuste, taky jsem si musela nejdřív ohmatat a jsem naprosto nadšená 🙂