Červená burgerová omáčka pro hamburgery a párky v rohlíku

Základ omáčky:

• 3 lbsp Rajčatová pasta
• 2 lbsp Hořčice středně pálivá
• 1 Tsp Bramborový škrob
• 1 lbsp Balsamico červená
• 1 lbsp Stolní olej
• Sladit s:
• 2 lbsp Řepná šťáva (sirup z cukrové řepy)
• 2 lbsp Džem, červený
• Koření:
• 1 lbsp prášek kari
• 1 Tsp Jamajský pepř
• 1 Tsp Česnekový prášek
• 1 lbsp Cibulový prášek
• 1 Tsp Majoránka
• 1 štípnutí Sůl
• 1 štípnutí Pepř z mlýnku