Obsah
show
Složení
- Salát
- 60 g Jehněčí salát červený
- 1 Vrchní papriky
- 1 malý Cibulově modrá
- 100 g Roláda z čerstvého kozího sýra
- 4 Disky parmská šunka
- 3 Fíky čerstvé
- Obvaz
- 1 lžíce Extra panenský olivový olej
- 4 lžíce Citronový olej
- 3 lžíce balsamikový obr
- 1 čajová lžička Jehlice rozmarýnu nasekané
- Barevný pepř z mlýna
- Sůl
Instrukce
salát
- Jehněčí salát omyjte a osušte. Fíky nakrájejte na plátky. Cibuli a papriku nakrájíme na kolečka. Kozí sýr nakrájíme na plátky. Parmskou šunku jednou rozdělte a srolujte do válečků. Tyto ingredience střídavě pokládejte na talíř a mezi nimi stále přidejte trochu pepře.
dresink
- Nasekejte jehlice rozmarýnu. Smícháme s ostatními surovinami a dochutíme solí a pepřem. Zálivkou přelijte salát.
- Pokud nemáte rádi kozy, můžete použít i normální smetanový sýr.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 494kcalSacharidy: 0.9gProtein: 5.8gTlustý: 52.6g