John Myers
Obsah
show
Složení
- 2 kus Mrkev
- 0,5 kl. Cuketa
- 1 červená cibule
- 1 kus Vodnice
- Sůl
- Koriandr, akc.
- Cumia, podle
- Curry
- 1 Tsp Sambal Oelek
- 2 Vejce
- 1 lbsp Ovesné vločky, jemné
- 1 lbsp Quinoa
- 0,5 lbsp Pohanka
- Olivový olej
- Kokosový olej
Instrukce
- Vejce (nejlépe kuchyňským robotem) smíchejte s kořením do velmi pěny.
- Cibuli nakrájíme najemno, zbylou zeleninu nastrouháme.
- S obilnými vločkami zpracujte quinou a pohanková zrna na vločky. Opečte spolu s ovesnými vločkami na pánvi bez tuku.
- Celé to spolu se zeleninou vmícháme do vaječné směsi. Vytvarujte karbanátky nebo jednoduše nakrájejte polévkovou lžící a přitlačte na pánev. Smažte každou stranu na olivovém a kokosovém oleji po dobu 5 minut.
