John Myers
Obsah
show
Složení
- 50 g Rukola
- 15 g Čerstvě nastrouhaný parmezán
- 20 g Strouhané mandle
- 1 štípnutí Cukr
- Černý pepř z mlýnku, sůl
- 0,5 Tsp Hořčice
- 5 lbsp Citronový olivový olej
- 4 lbsp Olej z vlašských ořechů
- 4 plátky Leerdamer Dela Creme
- 4 plátky Vařená šunka
- 4 plátky Pumpernickel a celozrnný párty chléb
Instrukce
- Vyjměte stonky z rukoly a omyjte, vložte do nádoby mixéru ...
- Přidáme nastrouhaný parmezán, mleté mandle, sůl, pepř, cukr, hořčici a oleje...
- a kouzelnou hůlkou dobře rozmixujte...
- Plátky sýra zbavíme kůry, obložíme šunkou a navrch potřeme rukolovým pestem...
- Celé to pevně srolujte a zabalte do potravinářské fólie a dejte na chladné místo asi na 1 hodinu...
- Poté nakrájíme na cca 1/2 cm silné plátky a párátkem pokládáme na rozpůlený pumpernickel nebo celozrnný talír ...
Výživa
Porce: 100gKalorie: 565kcalSacharidy: 4gProtein: 5.3gTlustý: 59.5g
