Obsah
show
Složení
Na rohlíky
- 1 Mini římský salát
- 100 g Kořeněný durynský Mett
- 20 g Vařená rýže
- 4 Plátky slaniny
- Přepuštěné máslo
Pro omáčku
- 25 g Kat šunka jemně nakrájená
- 1 Nakrájená šalotka
- 250 ml voda
- 1 balíček Omáčka (suchý prášek)
- 1 lbsp Rajčatová pasta
- Sůl a pepř
- Sladká paprika
- 1 lbsp Olej
Instrukce
- Z hlávkového salátu odstraňte listy, omyjte a sceďte. Mleté maso smícháme s rýží.
- Položte dva listy salátu na sebe a navrch položte polévkovou lžíci plné směsi mletého masa. Pevně svineme a zabalíme plátkem slaniny.
- Na rajčatovou omáčku zpěníme na oleji kostičky cibule, krátce na ní orestujeme šunku a vmícháme rajský protlak. Zalijeme vodou, vmícháme omáčku a přivedeme k varu. Dochutíme solí, pepřem a paprikou a necháme při mírné teplotě louhovat.
- Závitky opečeme ze všech stran na přepuštěném másle, vložíme do omáčky a pět minut v omáčce podusíme doměkka.
- Nechyběly ani smažené tymiánové brambory
Výživa
Porce: 100gKalorie: 101kcalSacharidy: 3.6gProtein: 1.8gTlustý: 9g