John Myers
Obsah
show
Složení
Ryba
- 800 g Filet z lososa
- 4 lbsp Extra panenský olivový olej
- 4 Větvičky rozmarýnu
- Bio citronová kůra
- Pepř z mlýnku
omáčka
- 2 plechovky Oloupaná a nakrájená rajčata
- 4 Červené špičaté papriky
- 2 Cibule bílá
- 5 lbsp Čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 4 lbsp Extra panenský olivový olej
- 3 větvičky Rozmarýn čerstvý
- Sůl a pepř
Cuketové hnízdo
- 3 Cuketa
- 2 lbsp Extra panenský olivový olej
- 2 lbsp Nakrájený rozmarýn
- Sůl
Instrukce
- Rajčata nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi.
- Papriku nakrájíme na kolečka a přidáme k rajčatům. Dochutíme solí a pepřem.
- Směs nalijte do zapékací mísy.
- Rybu v misce okořeníme olivovým olejem, snítkami rozmarýnu, pepřem a citronovou kůrou.
- Na omáčku položte rybu a pečte v troubě asi 25 minut při 175 °C s horkovzdušnou troubou.
- Cuketu nakrájejte škrabkou a krátce orestujte na oleji. Osmažený kráječ v misce ochutíme čerstvě nasekaným rozmarýnem a solí. Vložíme do malých formiček a na posledních 10 minut dáme vedle ryby do trouby.
- Na talíř dejte omáčku a navrch dejte rybu. Své místo má cuketové hnízdo hned vedle.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 300kcalSacharidy: 0.7gProtein: 13.2gTlustý: 27.4g
