John Myers
Obsah
show
Složení
salát
- 800 g Jemná sekaná
- 3 Velká cibule čerstvá
- 6 Velké okurky
zálivka
- 8 lbsp Hovězí vývar
- 8 lbsp Ocet z bílého vína
- 8 lbsp Neutrální olej
- 5 lbsp Okurková voda, z okurky
- 2 Tsp Horká hořčice
- 1 Tsp Sůl
- 1 Tsp Pepř z mlýnku
- 1 Tsp Horká růžová paprika
Instrukce
- Ingredience na salátový dresink smícháme. Ráda používám bílý balzamikový ocet.
- Sekanou nakrájíme na tenké nudličky.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme na poloviny, položíme vodorovně a oddělíme proužky.
- Okurku nakrájíme na jemné proužky.
- Nyní přidejte všechny ingredience do salátové zálivky, vše dobře promíchejte a nechte dvě hodiny louhovat. Podle chuti znovu okořeníme. A teď si užijte jídlo.
- Můžete přidat i silný sýr (nakrájený na kostičky nebo nudličky), ale až krátce před podáváním, protože sýr rychle zmastí.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 14kcalSacharidy: 1gProtein: 0.5gTlustý: 0.1g
