John Myers
Obsah
show
Složení
- 400 g krůtí prsa
- 1 lbsp Cukr
- 150 ml pomerančový džus
- 400 g Smetana
- 100 g Marcipán
- 300 g Předvařené kaštany
- Vypadněte z Ibizy
- Pepř
- Tuk na smažení
Instrukce
- Krůtí prsa omyjte a nakrájejte na nudličky.
- Na pánvi rozehřejeme tuk, nakrájenou krůtu opečeme, vyjmeme a dáme stranou.
- V tuku na smažení necháme zkaramelizovat cukr, pokapeme pomerančovou šťávou a vše dobře promícháme.
- Vmícháme 4,300 g smetany a rozdrobíme marcipán. Míchejte, dokud se marcipán nerozpustí.
- Kaštany rozmixujeme se zbytkem smetany a vmícháme do omáčky.
- Do omáčky vložíme nakrájenou krůtu a vše znovu prohřejeme. Dochutíme Sal de Ibiza a pepřem.
Hodí se k:
- "čerstvý" salát a spaetzle / Knöpfle
Výživa
Porce: 100gKalorie: 211kcalSacharidy: 17.4gProtein: 8.9gTlustý: 11.7g
