John Myers
Obsah
show
Složení
- 2 lžíce Nasekané mandle
- 1 Vejce
- 40 g hnědý cukr
- 0,5 čajová lžička Mletá skořice
- 175 g Quark
- 1 lžíce Mleté mandle
- 1 lžíce Pudinkový prášek
- 1 štípnutí Sůl
- 10 g Máslo
- Namlete trochu skořice
- 1 lžíce hnědý cukr
- 25 g Mleté mandle
- Práškový cukr
Instrukce
- Mandle opražíme na pánvi bez přidání tuku. Necháme vychladnout.
- Samostatné vejce. Smíchejte žloutky s cukrem a skořicí. Vmícháme tvaroh. Přidejte mandle a pudinkový prášek a promíchejte. Bílky se solí ušlehejte dotuha. Vmícháme sníh z bílků a polovinu opražených mandlí.
- Z másla, skořice, cukru, mandlí a zbylých pražených mandlí uhněteme drobenku.
- Malé formičky na pečení květin vymažte máslem. Těsto rozdělte do formiček. Navrch nasypte posypky. Pečeme v troubě na 175 stupňů asi 20 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Opatrně vyjměte malé koláčky z forem a položte na dezertní talíře. Posypeme moučkovým cukrem.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 302kcalSacharidy: 26.5gProtein: 12.5gTlustý: 16.1g
