John Myers
Obsah
show
Složení
Zeleninová polévka...
- 150 g Voskové brambory
- 40 g Cibule bílá
- 40 g rajčata
- 300 ml Základní: Rybí vývar "Aisa Style"
- 50 ml Kondenzované mléko
- 2 lbsp Světlé pojivo omáčky
- Černý pepř z mlýna
- Mořská sůl z mlýna
- Bylinky z Provence
s krevetami
- 12 kus Mražené královské krevety
Poleva
- 2 lbsp Balzamikový krém
Instrukce
příprava
- Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme nahrubo ... Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo ... Rajčata omyjeme a oloupeme a nakrájíme na kousky ... Krevety rozmrazíme
Vařit
- V hrnci rozehřejeme rybí vývar ... přidáme kousky brambor a cibule a dusíme asi 10 minut ... přidáme kousky rajčat a krevety a vaříme na mírném ohni asi 5-7 minut ... zahustíme omáčkou zahušťovadlo a zakulatíme pepřem, mořskou solí a bylinkami
Sloužit
- Zeleninovou polévku naplňte krevetami na hlubokých talířích (pro dvě osoby) nebo polévkových miskách (pro čtyři osoby) a podávejte s balzamikovým krémem
Výživa
Porce: 100gKalorie: 171kcalSacharidy: 19.6gProtein: 4.2gTlustý: 8.3g
