Obsah
show
Složení
- 500 g Čerstvá rajčata
- 1 balíček Rajčatové pyré
- 300 ml Zeleninový vývar horký
- 1 Msp Pepř
- 250 g mozzarella
- 1 lbsp Rajčatová pasta
- 2 poháry Rajčatový džus
- 1 Msp Sůl
- 1 Tsp 8-bylinná směs mražená
- 0,5 Tsp Bazalka
- 1 lbsp Sojový olej
- 2 kus Šalotka nakrájená na kostičky
Instrukce
- V hrnci rozehřejeme olej a opečeme na něm kostičky šalotky dozlatova.
- Rajčata zalijeme vroucí vodou, oloupeme slupku, nakrájíme a přidáme na kostičky šalotky. Nyní oba opět napařujte asi 6 minut.
- Nyní zalijeme horkým vývarem a krátce povaříme. Přidejte rajčatovou šťávu a dužinu a dochuťte solí, pepřem a bazalkou.
- Poté rajčatovou polévku vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- Před podáváním přidejte mražené bylinky, přiklopte a nalijte na talíře.
Tip na přílohu:
- Rajskou polévku podávejte horkou a podávejte s celozrnným pečivem nebo plátky bagety.
Extra tip od drahého přítele tady u varného!
- Právě jsem dostal tip, abych vypotil rajčatový protlak. Takto rozvine své PLNÉ VŮNĚ. Touto cestou ještě jednou děkuji za tip, určitě jej zrealizuji!
Výživa
Porce: 100gKalorie: 94kcalSacharidy: 2.1gProtein: 4.4gTlustý: 7.5g