Špagety s limetkovou a tuňákovou omáčkou

by John Myers Srpna 14, 2021, 7: 10 am

5 od 5 hlasů

Celkový čas 20

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 363 kcal

Obsah show

Složení

1 střední Cibule
1 Stroužky česneku
1 Vápno neupravené
400 g Špagety
1 lbsp Olivový olej
250 ml Šlehačka
1 umět Tuňák
2 lbsp Kapary
Sůl, pepř, chilli

Instrukce

Přiveďte dostatek osolené vody k varu a připravte špagety podle návodu na obalu. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Limetku omyjeme a rozpůlíme. Jednu polovinu vymačkáme a druhou nakrájíme na malé kousky.
Zahřejte olej. Orestujte v něm cibuli a česnek. Zalijeme smetanou a přivedeme k varu.
Sceďte tuňáka. Vmícháme do omáčky s kapary. Podle chuti dochuťte solí, pepřem, chilli a limetkovou šťávou.
Sceďte špagety. Ihned promícháme s omáčkou a podáváme s kousky limetky.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 363kcalSacharidy: 43.3gProtein: 8.6gTlustý: 17.3g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.