John Myers
Obsah
show
Složení
- 250 g Špagety
- 60 g Bazalka
- 2 Rozpůlené stroužky česneku
- 50 g Čerstvě nastrouhané pecorino
- 25 g piniové oříšky
- Extra panenský olivový olej
Instrukce
- Špagety uvaříme v osolené vodě al dente podle návodu výrobce. Bazalku omyjeme a osušíme, česnek oloupeme a rozpůlíme, pecorino nastrouháme. opražte piniové oříšky na pánvi bez přidání tuku
- Bazalku, piniové oříšky a parmezán rozmixujte tyčovým mixérem a přidejte olivový olej na požadovanou konzistenci
- přidejte rozpůlené stroužky česneku, pokud chcete, můžete rozmixovat i prsty na nohou. Chtěl jsem jen lehké česnekové aroma a před podáváním jsem si odstranil prsty na nohou
- Špagety aldente uvaříme podle návodu na obalu, slijeme .... vyjmeme naběračku z vroucí vody a přidáme k pestu
- Rozložte špagety s pestem na talíře a podávejte. se mnou tam byla "glazovaná rajčata"
Výživa
Porce: 100gKalorie: 320kcalSacharidy: 53.6gProtein: 12.3gTlustý: 6g
