in

Klíčkový salát s paprikou a jarní cibulkou

5 od 6 hlasů
Časová náročnost 15 minut
Celkový čas 15 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé

Složení
 

  • 250 g Fazolové klíčky
  • 150 g 1 Červená paprika
  • 125 g Jarní cibulky
  • 2 lbsp Cukr
  • 2 lbsp Světlý rýžový ocet
  • 1 lbsp Středně pálivá hořčice
  • 4 lbsp Majonéza
  • 10 lbsp Slunečnicový olej

Instrukce
 

  • Fazolové klíčky omyjeme a dobře scedíme. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na jemné proužky. Jarní cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Všechny ingredience (fazolové klíčky, proužky papriky a kolečka jarní cibulky) dejte do mísy a dobře promíchejte. Smíchejte salátovou omáčku z cukru (2 polévkové lžíce), světlého rýžového octa (2 polévkové lžíce), středně pálivé hořčice (1 polévková lžíce), majonézy (4 polévkové lžíce) a slunečnicového oleje (10 polévkových lžic). Pro podávání rozdělte salát na porce a pokapejte omáčkou.
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Asijské nudle s kuřecím prsním řízkem, zeleninou a vejci

Mrkvový chléb