John Myers
Pergamenový papír a hliníková fólie jsou dvě běžné náhražky vložek do pomalého sporáku, které se nacházejí ve většině kuchyní (ačkoli nedoporučuji používat hliníkovou fólii). Pokud se chcete s vložkami úplně zbavit, můžete svůj hrnec na nádobí potřít olejem, aby se později snadněji čistil.
Můžete obložit hrnec pergamenovým papírem?
Když pečete celé kusy, jako je quiche, koláče nebo pizzy v pomalém hrnci, vyložte hrnec nejprve pečicím papírem. Tímto způsobem můžete zvednout celý pokrm z pomalého hrnce za okraje papíru. Pergamen také dělá úklid hračkou!
Mohu použít plastový obal jako vložku do hrnce?
Vyložte jej alobalem – Lynn z Lynn's Kitchen Adventures vykládá svůj pomalý hrnec alobalem, aby se usnadnil úklid. Použijte plastovou vložku. Používáme je na dovolené. Vařit na dovolené mi nevadí, ale nikdo nechce drhnout špinavý hrnec.
Můžete použít pomalý hrnec bez vložky?
Ano, můžete použít předbalená jídla v pomalém hrnci místo použití vložky. Mnoho lidí ve skutečnosti neví, že takové existují, a jakmile to zjistíte, není cesty zpět. Předbalená jídla v pomalém hrnci se dodávají se všemi ingrediencemi potřebnými pro jídlo v sáčku bezpečném pro pomalý sporák.
Mohu vyložit hliněný hrnec fólií?
V hrnci můžete použít hliníkovou fólii. Bylo prokázáno, že vaření s hliníkovou fólií zvyšuje obsah hliníku v potravinách až o 378 %. Lékařští výzkumníci však obecně považují hliníkovou fólii za bezpečnou pro vaření a nebylo prokázáno, že by zvýšená expozice hliníku způsobovala zdravotní problémy.
Můžete dát papírové ručníky do hrnce?
Aby se zabránilo kapání vody zpět na jídlo v pomalém hrnci, někteří lidé umístí mezi poklici a hrnec čistou složenou kuchyňskou utěrku nebo několik vrstev papírových utěrek, aby absorbovaly vlhkost. Pokud používáte tuto techniku, ujistěte se, že mezi poklicí a hrncem je stále těsné těsnění.
Můžete vyložit hrnec voskovým papírem?
Voskový papír a pergamenový papír můžete používat zaměnitelně, pokud nevaříte s teplem. Pokud vaříte s teplem, zvolte pergamenový papír.
Lze sáček do trouby Reynolds použít v hrnci?
Ano, sáčky do trouby můžete používat uvnitř hrnce stejným způsobem jako uvnitř trouby. Použijte jej k vaření v páře, pomalému vaření nebo jako podložku do pomalých hrnců.
Z čeho je vyrobena vložka do hrnce?
Vložky jsou vyrobeny z nylonové pryskyřice, aby bylo zajištěno bezpečné vaření při jakémkoli nastavení teploty při použití s vaším pomalým hrncem Crockpot™.
Dokážete zabalit kuře do alobalu a dát ho do hrnce?
Každou polovinu prsou vložte do čtverce fólie. Obalte alobal pevně kolem každého prsu a vložte do hrnce švem nahoru a vrstvěte kuře, jak je skládáte. Vařte 8-10 hodin při nízké teplotě.
Můžete použít mrazicí sáček v pomalém sporáku?
Vyjměte sáčky z mrazničky alespoň dvě hodiny před vložením do pomalého hrnce. Nebo sáčky večer předem vyjměte z mrazáku, uložte do lednice a snižte množství do nich přidávané vroucí vody na polovinu. Před přidáním obsahu sáčku předehřejte pomalý hrnec.
Proč lidé dávají utěrku pod pokličku pomalého hrnce?
V receptech se často setkáte s tím, že lidé uvádějí, že mezi vnitřní horní část nádoby pomalého hrnce a víko pomalého hrnce je třeba položit utěrku (utěrka, kterou sušíte nádobí). Účelem je absorbovat kondenzaci a zabránit jejímu odkapávání do nádoby uvnitř.
Můžete dát kovovou dortovou formu do pomalého hrnce?
Pokud máte velký pomalý hrnec, např. 5.7 litru nebo 6.5 litru/6-7 litru nebo větší, můžete do hrnce pro pomalé vaření vložit dortovou formu a upéct v ní dort. Získáte tak skvěle vypadající kulatý dort! Můžete použít kovové nebo silikonové pekáče.
