Sladkokyselý dip

by John Myers Července 22, 2021, 12: 55 pm

5 od 9 hlasů

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 143 kcal

Obsah show

Složení

4 kus Cherry rajčata
0,5 kus Jarní cibulka
2 lbsp Džem, žlutá
2 kus Meruňky sušené, nakrájené
1 Tsp Rýžový škrob
6 lbsp voda
1 Kaluž Sojová omáčka světlá
1 lbsp Stolní olej
1 štípnutí Černý pepř z mlýna, indický malabar
1 Tsp chilli
1 Tsp Žluté kari, např. z m. KB
1 Tsp Směs koření citronový pepř, např. z m. KB

Instrukce

Sladkokyselý dip:

Rajčata, jarní cibulku a sušené meruňky nakrájíme a smícháme se škrobem, vodou, trochou sójové omáčky a olejem a v hrnci prohřejeme, nakonec do ohřáté omáčky přidáme koření a dobře promícháme.

Použití:

Jako příloha ke grilování a rýži a nudlím, ke kuřecím křidélkům a rybám.

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 143kcalSacharidy: 4gProtein: 0.7gTlustý: 14g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.