in

Sladká hořčice s křenem

5 od 8 hlasů
Celkový čas 3 hodin 10 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 240 kcal

Složení
 

  • 200 gr Hořčičná mouka žlutá
  • 50 g Žlutá hořčičná semínka
  • 50 g Hořčičná semínka hnědá
  • 100 ml bílý ocet
  • 50 ml voda
  • 50 ml Bílé víno suché
  • 2 Tsp Křen čerstvý
  • 2 Tsp Sůl
  • 5 lbsp Medová tekutina
  • 100 g Třtinový cukr

Instrukce
 

  • V míse smícháme hořčičnou mouku, hořčičná semínka a cukr
  • Ocet, vodu a med přiveďte k varu a nechte vychladnout. Nalijte na bílé víno.
  • Vychladlou směs medu a octa za stálého míchání přelijte hořčičnou směsí. Necháme nabobtnat, v případě potřeby zředíme trochou vody.
  • Vmícháme křen a nalijeme do sklenic, skladujeme v lednici
  • Poznámka 5: Experiment 1 je sladký, ale také pekelně horký .... takže pokud rádi pliváte oheň .... Ach ano a Sunny - je to vaše chyba * gg *

Výživa

Porce: 100gKalorie: 240kcalSacharidy: 40.5gProtein: 4.8gTlustý: 5.2g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Aromatický míchaný žitný chléb

Rajčatová a koriandrová salsa s grilovaným tuňákem