Obsah
show
Složení
- 280 g Prosátá mouka
- 80 g Sezam čerstvý
- 2 Tsp Prášek na pečení
- 1 Tsp Sůl
- 50 g Máslo při pokojové teplotě
- 125 g Extra jemný cukr
- 350 ml Mléko
- 2 Vejce
- 2 lbsp Citronová šťáva
Instrukce
- Do velké mísy dejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
- Odstraňte 2 lžíce sezamových semínek a dejte stranou, zbytek opečte na pánvi bez oleje. Necháme krátce vychladnout a poté vmícháme do moučné směsi.
- Máslo a cukr ušlehejte v samostatné misce do pěny. Vmíchejte vejce, poté přidejte mléko a citronovou šťávu. Znovu dobře promíchejte.
- Mléčnou směs zalijeme moučnou směsí, důkladně prošleháme a vše vložíme do vymazané krabičky nebo chlebové formy a pečeme při 160 °C asi 45 minut. Proveďte testy pečení dřevěnou tyčí. Když je chléb hotový, vyndejte ho z trouby a nechte krátce vychladnout na pánvi, poté vyklopte!
- Skvěle chutná s máslem nebo s želé ze svařeného vína z mé kuchařky! 😉
Výživa
Porce: 100gKalorie: 233kcalSacharidy: 40gProtein: 4.7gTlustý: 5.7g