in ,

Sladký sezamový chléb

5 od 6 hlasů
Celkový čas 55 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 233 kcal

Složení
 

  • 280 g Prosátá mouka
  • 80 g Sezam čerstvý
  • 2 Tsp Prášek na pečení
  • 1 Tsp Sůl
  • 50 g Máslo při pokojové teplotě
  • 125 g Extra jemný cukr
  • 350 ml Mléko
  • 2 Vejce
  • 2 lbsp Citronová šťáva

Instrukce
 

  • Do velké mísy dejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
  • Odstraňte 2 lžíce sezamových semínek a dejte stranou, zbytek opečte na pánvi bez oleje. Necháme krátce vychladnout a poté vmícháme do moučné směsi.
  • Máslo a cukr ušlehejte v samostatné misce do pěny. Vmíchejte vejce, poté přidejte mléko a citronovou šťávu. Znovu dobře promíchejte.
  • Mléčnou směs zalijeme moučnou směsí, důkladně prošleháme a vše vložíme do vymazané krabičky nebo chlebové formy a pečeme při 160 °C asi 45 minut. Proveďte testy pečení dřevěnou tyčí. Když je chléb hotový, vyndejte ho z trouby a nechte krátce vychladnout na pánvi, poté vyklopte!
  • Skvěle chutná s máslem nebo s želé ze svařeného vína z mé kuchařky! 😉

Výživa

Porce: 100gKalorie: 233kcalSacharidy: 40gProtein: 4.7gTlustý: 5.7g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Kvasnicové muffiny v čokoládě

Krokety