Nejjednodušší a nejlehčí letní salát: recept za 5 minut

Salát s ředkvičkami a čerstvými bylinkami připravte za pár minut

Ředkev je zásobárnou živin. Obsahuje spoustu vitamínů a vlákniny, které jsou nezbytné pro dobré trávení.

V dnešní době jsou trhy plné různé zeleniny a ovoce, které jsou po zimě tak potřebné. Rozhodli jsme se vám prozradit velmi jednoduchý recept na salát s ředkvičkami a rukolou, aby tělo dostalo všechny užitečné vitamíny.

Tento salát můžete připravit z různých přísad; ředkvičky se hodí jak se sýrem, tak s vejci.

Salát s ředkvičkou a rukolou – recept

Budete potřebovat:

• Ředkvičky - 10 ks.
• Rukola
• Kopr a petržel
• Sýr feta - 150 g
• Citrón
• Olivový olej

Rukolu omyjte a nakrájejte, můžete ji ručně natrhat.

Sýr nakrájíme na kostičky a dáme do salátové mísy.

Ředkev omyjeme a nakrájíme na malé plátky.

Nakrájejte polovinu citronu a posypte salát a přidejte bylinky.

Podle chuti osolíme a dochutíme olivovým olejem.

Kdo rukolu nemá moc rád, může ji na 30 minut zalít studenou vodou, poté se odstraní veškerá hořkost. Rukolu můžete nahradit i čerstvým salátem.