in

Tiramisu bez alkoholu

5 od 6 hlasů
Časová náročnost 20 minut
Čas odpočinku 3 hodin
Celkový čas 3 hodin 20 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 4 lidé
Kalorie 308 kcal

Složení
 

  • 3 Vejce
  • 100 g Cukr
  • 500 g mascarpone
  • 2 poháry Káva
  • Dámské prsty

Instrukce
 

  • Vejce oddělíme a z bílků ušleháme tuhý sníh
  • Smíchejte žloutky s cukrem do pěny. Přidejte mascarpone a poté vmíchejte bílek.
  • Lžící sušenky namočíme do kávy a vrstvíme je střídavě se směsí mascarpone do zapékací mísy.
  • Vrchní vrstvu tvoří směs mascarpone. Chlaďte několik hodin. (Vždy záleží na tom, jak velká je nádoba. Čím plošší, tím kratší, ale mělo by to být minimálně tři hodiny)
  • Před podáváním posypte kakaem, dobrou chuť!
  • Ps Jako malá nápověda. Krém tiramisu může být trochu tekutější než obvykle. Pokud se vám to nelíbí, můžete do krému přidat želatinu. 🙂

Výživa

Porce: 100gKalorie: 308kcalSacharidy: 18.6gProtein: 2.1gTlustý: 25g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Lepcsánka (az Igazi) – Maďarské bramboráky

Tuňákové nudle Gaudeamus Igitur