John Myers
Obsah
show
Složení
- 400 g Brambory
- 450 g Turecko
- 500 g Houby
- 1 Cibule
- 1 Stroužky česneku
- 3 El Petržel Tk
- 2 El Mouka
- 600 ml Kuřecí vývar
- Sůl
- Pepř
- 2 Tl Olej
Instrukce
- Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
- Krůtí maso, cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, žampiony nakrájíme na plátky
- Krůtu orestujte v hrnci (nejlépe v kastrolu, pokud máte) na 1 lžičce oleje, který lehce osmahnete, poté jej vyjměte a dejte stranou.
- Do hrnce vložíme houby a opékáme asi 5 minut, aby získaly barvu.
- Přidejte česnek, cibuli a 2 lžíce Tk petrželky a promíchejte.
- Přidejte mouku a přidejte 2 min. Současně vaříme, postupně poléváme vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu.
- Znovu přidejte krůtu a znovu přiveďte k varu.
- Pokud máte zapékací kastrol, můžete v něm pokračovat nyní, pokud ne, vložte směs do zapékací mísy.
- Obložíme plátky brambor, pokapeme zbylým olejem a dochutíme solí a pepřem.
- Při 200°C cca. 25-30 min. péct.
- Posypeme petrželkou a ihned podáváme.
- Pro mé přátele Weight Watchers je jedna porce ohromujících 6pp.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 62kcalSacharidy: 9.3gProtein: 1.4gTlustý: 2g
