Obsah
show
Složení
- 1 kg Krůtí maso v kostkách
- 2 lbsp Kokosový olej
- Osolíme a okoreníme
- 2 lbsp Paprikový prášek
- 2 kus Bobkové listy
- 4 lbsp Rajčatová pasta
- 1 kus Nakrájená mrkev
- 1 kus Nakrájené červené papriky
- 1 kus Nakrájená cibule
- 2 kus Nasekaný česnek
- 300 ml voda
- 300 ml ****************
- 200 g Rýžové nudle
- 2 kus Nakrájená mrkev
- 100 g Zmražený hrášek
- 2 Tsp Zeleninový vývar dochutit
- 1 litr voda
Instrukce
příprava
- Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky, červenou papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme a česnek nasekáme.
- Krůtí maso vložíme do formy, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou, přidáme kokosový olej, toamtenovou dužinu a vodu a pečeme v troubě 60 minut na 180 stupňů. Poté přidáme 1 na kostičky nakrájenou mrkev, na kostičky nakrájenou papriku, na kostičky nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a bobkové listy, vše dobře promícháme a znovu dáme na 30 minut do trouby.
- Připravte si vodu na rýžové nudle, do vody přidejte zeleninový vývar a uvařte v něm rýžové nudle. Asi 5 minut před koncem vaření přidejte mrkev a hrášek a dovařte, vše vložte do síta a zbylý vývar nechte odkapat (shromážděte a použijte jinak, nepřeklápějte).
- Uspořádejte talíř a vychutnejte si jídlo
- Poznámka 5: Zde jsem vzal 3 malé nebo nalámané kousky bobkových listů
Výživa
Porce: 100gKalorie: 43kcalSacharidy: 1.5gProtein: 0.6gTlustý: 3.9g