Vegetariánské: Spaghetti Puttanesca

by John Myers Srpna 5, 2021, 7: 19 am

5 od 8 hlasů

Celkový čas 30

Kurz večeře

Kuchyně evropský

Podávání lidé

Kalorie 367 kcal

Obsah show

Složení

250 g Špagety
1 Cibule
2 květy Česnek
6 Sardelí filé
2 Tsp Kapary
10 Černé olivy
1 umět Rozmačkaná rajčata
1 štípnutí Cukr
Chilli (kajenský pepř)
Čerstvě nastrouhaný parmezán

Instrukce

Na omáčku zpěníme cibuli na troše olivového oleje, nakrájíme ančovičky a kapary a olivy.
Když cibule zesklovatí, přidáme česnek a rajčata, poté ančovičky, kapary a olivy, vše dochutíme chilli a trochou cukru a vaříme doměkka asi 20 minut.
Mezitím si uvaříme špagety aldente a posypeme parmazánem

Pin Recept Tisk receptury

Výživa

Porce: 100gKalorie: 367kcalSacharidy: 69.2gProtein: 12.5gTlustý: 4g

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.