Vlašské ořechy vám pomohou zhubnout: Je to pravda? Snadno vysvětleno

Vlašské ořechy vám pomohou zhubnout: je to pravda? Snadno vysvětleno

To, že jsou vlašské ořechy velmi zdravé, není novinkou. Ani to, že vlašské ořechy mají hodně kalorií. Vědci z Beth Israel Deaconess Medical Center nyní zkoumali, zda nám ořechy mohou pomoci zhubnout i přes četné kalorie.

• Dobrá zpráva na úvod: Ano, vlašské ořechy nám rozhodně mohou pomoci zhubnout, i když vědci jsou stále na začátku svého výzkumu.
• Desetidenní studie o ořechách, jejíž výsledky vědci nyní publikují v odborném časopise „Diabetes, Obesity, and Metabolism“, se zúčastnilo deset subjektů.
• Účastníci studie byli rozděleni do dvou skupin, přičemž jedna skupina dostávala ořechové smoothies a kontrolní skupina dostávala placebo, které vypadalo a chutnalo stejně. Změněno po pěti dnech.
• Vědci ve svém šetření nejen hodnotili informace poskytnuté účastníky o jejich pocitu sytosti. Informace poskytnuté subjekty byly ověřeny pomocí funkční magnetické rezonance. Pomocí této metody mohou vědci pozorovat aktivity v jednotlivých oblastech mozku.

To je důvod, proč vlašské ořechy pomáhají zhubnout

Pomocí magnetické rezonance vědci zjistili, že konzumace vlašských ořechů má neurokognitivní účinek na oblasti mozku, které jsou z velké části zodpovědné za naše stravovací návyky.

• Pochutnáním si na vlašských oříšcích se účastníci cítili výrazně lépe a především déle sytí. Vzhledem k hustotě živin ořechů to však pro vědce zpočátku nebylo velkým překvapením. Překvapivé však bylo, že vlašské ořechy aktivovaly oblast mozku, která se podílí na výběru našeho jídla.
• Vzhledem k tomu, že se účastníci cítili sytí a spokojení, postupovali v dalším výběru jídla mnohem vědoměji. Rozhodli se pro zdravější potraviny, i když se jim zpočátku nezdály tak chutné.
• V zásadě se ale nejedná o nic jiného, ​​než co nám odborníci na výživu hlásají už delší dobu. Nikdy nechoďte nakupovat s prázdným žaludkem, protože rychle sáhnete po potravinách, které by se jinak nikdy nedostaly do nákupního košíku.
• Závěr: Jakkoli je výsledek zpočátku pozitivní, nesmíme zapomínat, že vlašské ořechy mají velmi vysokou kalorickou hustotu. Vědci proto chtějí výsledek nejprve ověřit v dalších studiích a poté zjistit, z jakého množství vlašských ořechů nastupuje efekt, který je v konečném důsledku prospěšný pro hubnutí. Vlašské ořechy však nejsou žádný zázrak, ale pouze nástroj. Pokud chcete opravdu zhubnout, potřebujete disciplínu.