Obsah
show
Složení
- 300 g Baby Pak Choi
- 150 g Kuřecí prsní řízek
- 2 velké štípnutí Hrubá mořská sůl z mlýnku
- 2 velké štípnutí Barevný pepř z mlýna
- 0,5 Červená chilli paprička
- 2 lbsp Olej
- 1 lbsp Sladká sojová omáčka
- 1 lbsp Tmavá sága omáčka
- 1 lbsp Tekutý med
- 1 lbsp Světlý rýžový ocet
Instrukce
- Kuřecí prsní řízek nakrájíme na nudličky. Baby pak choi očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Chilli papričku očistíme/odjádříme, omyjeme a nakrájíme najemno. Ve woku rozehřejte olej (2 lžíce), opečte nudličky kuřecích prsíček s kostičkami chilli papričky / orestujte a ochuťte hrubou mořskou solí z mlýnku (2 velké špetky) a barevným pepřem z mlýnku (2 velké štípnutí). Přidejte pak choi a za stálého míchání smažte 2 až 3 minuty. Sladkou sójovou omáčku (1 polévková lžíce) smícháme s tmavou sójovou omáčkou (1 polévková lžíce), tekutým medem (1 polévková lžíce) a světlým rýžovým octem (1 polévková lžíce) a posypeme / pokapeme salát, vše krátce promícháme a salát podáváme vlažný.
Výživa
Porce: 100gKalorie: 298kcalProtein: 17.7gTlustý: 25.5g