Emma Miller
Pomalý hrnec je jedním z nejužitečnějších kuchyňských spotřebičů v moderní kuchyni, který zjednodušuje a zkracuje dobu vaření.
Pomalý hrnec je jedním z nejužitečnějších kuchyňských spotřebičů v moderní kuchyni, zjednodušuje a zkracuje dobu vaření. Jak se však ukázalo, ne všechna jídla se v nich dají vařit.
Odborníci nám řekli, že potraviny by se nikdy neměly vařit v pomalém hrnci.
Pražená kukuřice
Jak víte, maximální teplota ve většině multivarků nepřesahuje 175 °C a popcorn vyžaduje alespoň 200 °C. Proto je lepší vařit popcorn na pánvi nebo v mikrovlnné troubě.
Mléčné cereálie
Mléčnou kaši lze vařit v pomalém hrnci pouze se speciálním režimem. Mléko při varu jistě začne „utíkat“, a proto bude nutné multivark čistit po dlouhou dobu. Všimněte si, že doba vaření se výrazně prodlouží, až na hodinu.
Lívanec
V pomalém hrnci se vám nepodaří smažit palačinky. To proto, že se v hluboké misce pomalého hrnce ani „nepřichytí“ a nebudete je moci otočit.
Nejlepším řešením je proto smažit palačinky na pánvi.
hranolky
Toto jídlo se smaží ve vroucím oleji při 227 °C. Ani multivařič s nejvyšším výkonem 1000 W není schopen zajistit odpovídající teplotu.
Stále je však můžete smažit, ale nebudou tak křupavé jako hranolky.
Sněhová pusinka
Tento francouzský dezert se v pomalém hrnci rozhodně nepovede. Zejména by se mělo péct při nízké teplotě v suché atmosféře.
Jinak nebudou pusinky křupavé jako v pomalém hrnci.
