Emma Miller
Známá a autoritativní odbornice na výživu Svetlana Zelentsova kategoricky tvrdí, že grapefruit je ovoce, které většina lidí potřebuje pravidelně konzumovat.
Lidé musí do své stravy zahrnout grapefruit, protože toto ovoce je docela schopné posílit tělo.
Výzkumník zdůraznil, že toto ovoce je extrémně bohaté na vitamíny a minerály (především vitamín C a křemík. To znamená, říká Zelentsova, že grapefruit posiluje nejen imunitní systém, ale také zvyšuje syntézu kolagenu.
„Ovoce obsahuje řadu fytochemikálií, jejichž vlastnosti jsou aktivně studovány. Některé z nich jsou uznávány jako geroprotektory, látky, které zpomalují stárnutí. Například naringenin má antioxidační, protinádorové, antivirové, antibakteriální a protizánětlivé účinky. Zlepšuje stav srdce a cév a potlačuje chuť k jídlu,“ řekla.
Látka nobiletin obsažená v grapefruitu je navíc užitečná při obezitě, ateroskleróze a inzulínové rezistenci. Hesperidin je také antioxidant, působí antialergicky, posiluje cévy, zlepšuje tonus a elasticitu žil.
„Grapfruit pomůže při stagnaci žluči a nízké kyselosti žaludeční šťávy, protože stimuluje tvorbu trávicích šťáv. Vláknina obsažená v ovoci je prospěšná pro střeva,“ shrnula Zelentsová.
