Lososa nakrájejte nahrubo a na jemno rozmixujte s trochou smetanového sýra, citronovou kůrou a trochou kopru v multifunkčním sekáčku. Vmícháme zbývající smetanový sýr a dochutíme pepřem, solí a citronovou šťávou.

Lososový krém nalijte do sáčku a oblékněte na celozrnné tolary, ozdobte koprem a kaviárem.