in

Cuketa a mrkvový dort

5 od 2 hlasů
Čas na vaření 25 minut
Čas odpočinku 1 hodina
Celkový čas 1 hodina 25 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 1 lidé
Kalorie 376 kcal

Složení
 

  • 100 g Jemně nastrouhaná cuketa
  • 100 g Jemně nastrouhaná mrkev
  • 125 g Máslo
  • 2 Pc. Vejce
  • 1 štípnutí Sůl
  • 2 Tsp Cinnamon
  • 50 g Mleté lískové ořechy
  • 225 g Celozrnná špaldová mouka
  • 1 Tsp Soda nebo prášek do pečiva vinný kámen
  • 1 balíček Vanilkový cukr
  • 125 g Surový třtinový cukr

Instrukce
 

  • Vejce dobře vyšleháme s máslem a cukrem. Smícháme mouku, ořechy, jedlou sodu, sůl a skořici a krátce promícháme. Nakonec vmícháme nakrájenou zeleninu. Pokud chcete, můžete přidat i pár rozinek.
  • Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a pečte na 180 stupňů horní/spodní ohřev asi 45 - 60 minut. Vychladlý dort případně potřete čokoládovou polevou.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 376kcalSacharidy: 91.2gProtein: 0.5gTlustý: 0.4g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Broskvový sorbet s borůvkami a čokoládové mátové vafle

Pikantní, italská zeleninová polévka – Minestrone Alla Francesca