in

Cuketové brownies s mangem a kokosovou zmrzlinou

5 od 5 hlasů
Časová náročnost 1 hodina
Čas na vaření 25 minut
Čas odpočinku 8 hodin
Celkový čas 9 hodin 25 minut
Kurz večeře
Kuchyně evropský
Podávání 5 lidé
Kalorie 270 kcal

Složení
 

Cuketové brownies:

  • 300 g Cuketa
  • 300 g Jablečná dužina
  • 100 g Mouka
  • 200 g Mleté mandle
  • 80 g Kakao na pečení
  • 50 g Čokoláda bez cukru
  • 4 Pc. Vejce
  • 1 Tsp Prášek na pečení
  • Vanilkové flavedrops
  • Cukr nebo sladidlo
  • 1 štípnutí Sůl

Mango kokosová zmrzlina:

  • 250 g Zralé mango
  • 150 g Kokosový krém
  • 1 Pc. Vápno
  • 1 Pc. Čerstvé mučenky
  • Sladidlo

Instrukce
 

Cuketové brownies:

  • Rozmixujte cuketu na kaši. Smíchejte suché přísady, poté přidejte tekuté přísady a dobře promíchejte. Pečte asi 25 minut při 170 stupních horního a spodního ohřevu.

Mango kokosová zmrzlina:

  • Limetku vymačkejte. Mango rozmixujte na pyré s limetkovou šťávou a zbylými ingrediencemi (kromě mučenky).
  • Vmícháme mučenku a dáme zamrazit ve formičkách na zmrzlinu.

Výživa

Porce: 100gKalorie: 270kcalSacharidy: 13.9gProtein: 8.3gTlustý: 20.3g
Fotka avatara

Napsáno John Myers

Profesionální šéfkuchař s 25 lety zkušeností v oboru na nejvyšší úrovni. Majitel restaurace. Nápojový ředitel se zkušenostmi s vytvářením celostátně uznávaných koktejlových programů světové třídy. Food spisovatel s osobitým šéfkuchařským hlasem a názorem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

Ohodnoťte tento recept




Ananasové zelí se schüblingem a smaženým preclíkovým knedlíkem

Glazovaný losos s fialovými šalvějovými noky a avokádovým tatarákem