Paul Keller
Yn syml, tynnwch y tu mewn i'r garlleg a gallwch chi atal arogl garlleg yn barod?! A all fod mor syml â hynny mewn gwirionedd? A beth yw'r ffordd orau?
Dywedir bod tynnu'r tu mewn i'r garlleg yn atal aroglau garlleg. Mae rhai yn ei alw'n coesyn, mae eraill yn ei alw'n germ neu germ, craidd, calon neu'n syml y canol. Sut i gael gwared arno ac a yw'r tric gwallgof hwn yn gwneud unrhyw beth mewn gwirionedd?
Tynnwch y coesyn garlleg ac atal y llwybr garlleg
Beth sy'n helpu yn erbyn arogl garlleg? Nid ar ôl, ond cyn? Gyda'r tric syml hwn rydych chi'n atal pluen garlleg drewllyd - yn syml, tynnwch y coesyn - neu'r canol. Beth bynnag yr hoffech ei alw
Dim cwestiwn: rydyn ni'n caru bwyd Eidalaidd. Yn gyntaf sleisen o fara garlleg, yna dogn o bruschetta ac yn olaf plât o spaghetti aglio e oolio. Gwireddu breuddwyd - oni bai am y pluen garlleg. Felly osgoi bwyd Eidalaidd yn y dyfodol? Byth. Byddai hynny wrth gwrs yn nonsens llwyr! Achos rydyn ni'n caru garlleg ac mae'n aros felly.
Garlleg: Tynnwch y tu mewn - mae'r canol yn dod allan mor hawdd â hynny
A dyna'n union pam aethon ni i chwilio am dric i atal arogl garlleg. Sut mae'n gweithio? Syml iawn: pilio'r ewin garlleg, ei dorri'n hanner ar ei hyd gyda chyllell a thorri'r craidd gwyrdd mewnol allan. Mae hynny'n iawn: mae'n ymwneud â chalon werdd garlleg. Fodd bynnag, nid yw'n wenwynig.
Ar y llaw arall, os oes gennych garlleg ffres, does dim rhaid i chi gael gwared ar y ganolfan. Yna does dim ots, oherwydd mae mor wyn â'r gweddill o'i gwmpas. Dros amser, fodd bynnag, mae'n dechrau egino ac yn ffurfio eginyn. Yna gallwch chi ei dorri allan yn hawdd.
Tynnwch y ganolfan garlleg: beth allai fod yr achos
Mae tu mewn y garlleg nid yn unig yn gyfrifol am yr arogl garlleg, ond hefyd am ei chwerwder - mae cael gwared ar yr eginblanhigyn garlleg yn gwneud synnwyr, yn enwedig wrth ffrio. Oherwydd y chwerwder, ni ddylai'r garlleg yn gyffredinol sizzle yn y badell am gyfnod rhy hir.
