Gwylwyr Pwysau Cacen Afal a Sinamon

Curwch y gwynwy nes ei fod yn anystwyth, cymysgwch y melynwy, siwgr a siwgr fanila nes eu bod yn ewynnog. Ychwanegwch y llaeth enwyn a'i droi i mewn.

Yna cymysgwch y blawd, powdr pwdin, powdr pobi, halen a sinamon ac ychwanegu at y toes yn raddol.

Yn olaf, plygwch y gwyn wy i mewn a phliciwch, craiddwch, torrwch neu gratiwch yr afalau a'u troi i mewn i'r cytew. Mae'n well gosod papur pobi ar waelod padell springform ac yna rhoi'r ymyl arno fel nad yw'r gacen yn glynu. (Gallwch hefyd iro'r ffurflen gydag ychydig o fraster, gan fod gan ddogn ychydig o dan 2 bwynt) Rhowch bopeth yn y ffurf a'i ddiffodd i'r popty 180 gradd.