John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Ar gyfer y cwarc a'r toes olew
- 250 g Quark heb lawer o fraster
- 2 cwpanau Sugar
- 1 Wy
- 1 Melynwy
- 1 cwpan Olew
- 4 cwpanau Blawd
- 1 pinsied Halen
- 1 Siwgr fanila
- 1 Pwder pobi
ar gyfer yr haen ganolraddol
- 1 Cwstard wedi'i wneud o hanner litr o laeth y diwrnod cynt
- 1 Gwynwy Wy
- 1 kg Afalau Awst newydd eu casglu yn y glaw
a llonydd am y taenelliadau
- 120 g Sugar
- 120 g Menyn
- 200 g Blawd
Cyfarwyddiadau
- Mae'n well paratoi'r pwdin y diwrnod cyn pobi. Ar ddiwrnod pobi, curwch un gwyn wy gyda phinsiad o halen nes ei fod yn stiff a'i blygu i mewn i'r pwdin.
- Nawr gwnewch y toes cwarc olew a'i roi ar daflen pobi. Tynnwch y craidd o'r afalau gan ddefnyddio corer afalau, ei dorri'n ddarnau a'i ddosbarthu ar ben y gacen, yna taenwch y pwdin fanila ar ei ben.
- Nawr ar gyfer pobi ..... pobi'r gacen yn unig ar wres gwaelod am tua 20 munud nes bod yr hylif wedi anweddu o'r afalau, yna newidiwch i wres uchaf a gwaelod 150 gradd a'i bobi'n barod. Os byddwch chi'n troi'r gwres uchaf a'r gwaelod ymlaen ar yr un pryd, bydd y gacen yn dywyll iawn ar y brig ac yn feddal iawn ar y gwaelod.
- Nawr gadewch iddo oeri a mwynhewch gyda'ch coffi gyda llond bol o hufen.
- Gan nad oes dau ohonom fel arfer, rwy'n rhewi hanner y gacen mewn dognau ar yr un diwrnod.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 555kcalCarbohydradau: 46.5gProtein: 3.7gBraster: 39.8g
