John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 2 pc Afal
- 250 ml Llaeth gafr
- 60 g Pwdin reis
- 0,5 pc Pod fanila
- 150 g Hufen chwipio
- 50 ml Dŵr
- 0,5 pc Sudd ffrwythau lemwn
- 100 ml Sudd afal
- 100 ml Sudd ffrwythau leim
- 80 g Glwcos
- 100 g Iogwrt
- 50 dail Tarragon
- 1 pc Cracers reis pwff
- 1 llwy fwrdd Syrop Woodruff
Cyfarwyddiadau
- Coginiwch laeth gafr, pwdin reis a chod fanila i wneud pwdin reis. Ychwanegwch y siocled gwyn i mewn. Gadewch i'r cymysgedd reis oeri a phlygu'r hufen chwipio yn ofalus cyn iddo galedu. Rhowch y mousse yn yr oergell am 2 awr.
- Defnyddiwch sleiswr llysiau i dorri sleisys afal tenau o'r tu mewn i'r afal - yn agos iawn at, ond heb y craidd, a brwsiwch â dŵr a sudd lemwn. Rhowch 2 lwy de o mousse siocled yng nghanol y tafelli afal a throwch y rholiau.
- Cynhesu'r glwcos mewn sosban, ychwanegu'r cynhwysion eraill (sudd afal, sudd leim, sudd lemwn, iogwrt), ei droi a'i rewi mewn bicer Pacojet yn y rhewgell am 12 awr ar yr oerfel mwyaf. Yna pacio'r hufen iâ tarragon a'i roi yn y rhewgell am awr arall. Os nad oes gennych chi pacotizer, gallwch chi biwrî'r màs, ei roi mewn mowld a'i rewi.
- Crymblwch y cracer reis pwff yn fras, cymysgwch â'r surop brith pren a gadewch iddo garameleiddio yn y popty ar 160 gradd am tua 10 munud.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 127kcalCarbohydradau: 16.1gProtein: 2.7gBraster: 5.6g
