John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Sbeisys:
- 200 g Bresych gwyn
- 200 g Moron
- 20 g Ginger
- 250 g Bambŵ, cefais y rhai crebachu-lapio
- Gallwch chi hefyd gymryd can
- 160 g Paprika, coch
- 160 g Madarch ffres
- 200 g Ysgewyll ffa, dim ond rhai o'r jar ges i
- 450 g Ffiled cig eidion
- 100 g Nwdls gwydr
- 7 Madarch Tsieineaidd sych
- 1 Tl Blawd tatws, ar gyfer y cig
- 5 El Saws Tsieineaidd melys a sbeislyd
- 150 ml Saws Tsieineaidd melys a sur
- 1 Tl coriander Thai mewn olew
- 6 troi Pepper
- 2 El Finegr
- 2 Tl Halen
- 2 Tl Sugar
- 6 El Saws soi hallt
- 6 El Saws soi melys
Cyfarwyddiadau
- Newidiwch y sbeisys i'ch chwaeth eich hun. Mae un yn ei hoffi yn fwynach, a'r llall yn llawer poethach
- Berwch yr esgyrn gyda nionyn a moron gyda 1 llwy de o halen. Gall hyn fod yn 1 1/2 l o ddŵr da.
- Yn gyntaf, mwydwch y madarch Tsieineaidd mewn dŵr fel y gallant chwyddo'n braf.
- Yna torrwch y llysiau i gyd yn ddarnau bach, mae'n edrych yn braf pan gânt eu torri'n groeslinol. Torrwch y madarch Tsieineaidd yn llai hefyd.
- Cymerais y dŵr o'r sbrowts ffa gyda mi.
- Torrwch y ffiled o gig eidion yn fân iawn a rhowch flawd arno. Yna mae'r blawd tatws yn tewhau'r cawl ar yr un pryd.
- Tynnwch yr esgyrn o'r dŵr ar ôl tua awr. Nawr ychwanegwch y llysiau i'r cawl yn dibynnu ar yr amser coginio. Ar y diwedd, ychwanegwch yr ysgewyll ffa, nawr yr holl sbeisys eraill. Sesnwch i flasu, sesnwch at eich dant eich hun ac ychwanegwch y cig at y cawl ar y diwedd a gadewch iddo ferwi'n fyr.
- Mae'r cawl hwn hefyd yn addas iawn fel cawl parti oherwydd mae'n blasu'n dda hyd yn oed pan fydd wedi'i gynhesu ac mae'n hawdd iawn i'w baratoi.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 93kcalCarbohydradau: 6.4gProtein: 10.7gBraster: 2.6g
