John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 500 g Pasta e.e. sbageti
- 1 kg Gwyrdd asbaragws yn ffres
- 4 llwy fwrdd Menyn neu fargarîn
- 6 Wyau maes
- 4 llwy fwrdd Marsala neu win port
- 2 llwy fwrdd gwin gwyn
- 4 llwy fwrdd Parmesan
- Perlysiau ffres
- Pepper
- Halen
- Olew olewydd
- Siwgr powdwr
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch yr asbaragws ond peidiwch â'i blicio a'i dorri'n ddarnau tua 3 cm o hyd.
- Coginiwch y sbageti neu basta al dente arall yn y cyfamser
- Cymysgwch yr wyau gyda'r gwin gwyn a'r gwin Marsala / port yn dda a chymysgwch yn y Parmesan
- Ffriwch y darnau asbaragws mewn olew olewydd a menyn cyn bod yr asbaragws yn ddigon meddal, ysgeintiwch ychydig o siwgr eisin a halen a'i daflu eto
- Draeniwch y sbageti a'i ychwanegu at y cymysgedd wy, sesnwch gyda phupur a'r perlysiau ffres a chymysgwch yn dda ar unwaith. Cymysgwch yr asbaragws a'i weini'n boeth iawn ar yr un pryd,
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 52kcalCarbohydradau: 1.9gProtein: 4.6gBraster: 2.9g
