in

Cawl Asbaragws gydag Omelette a Jam Mefus Cartref

5 o 6 pleidleisiau
Amser paratoi 40 Cofnodion
Amser Coginio 20 Cofnodion
Cyfanswm Amser 1 awr
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 71 kcal

Cynhwysion
 

Ar gyfer yr omled

  • 1 disg Sleisen lemwn
  • 500 Mililitr Cawl asbaragws
  • 1 mynd. llwy fwrdd Blawd
  • 1 llwy fwrdd da Menyn
  • 1 pinsied Sugar
  • 1 pinsied Halen
  • 100 Mililitr Hufen 30% braster
  • Persli ffres wedi'i dorri
  • 5 mynd. llwy fwrdd Blawd
  • 2 cyfan Wyau
  • 2 cyfan Llaeth
  • Braster i'w ffrio

Cyfarwyddiadau
 

Ar gyfer y cawl

  • Darparwch damper os yw ar gael. Yn y rhan isaf rwy'n ychwanegu dŵr a chroen yr asbaragws a sleisen drwchus o lemwn. Yna rhoddais y coesyn asbaragws yn y rhidyll a gadael i'r asbaragws goginio nes ei fod yn feddal iawn, gadewch i ni ddweud am 20 munud.
  • Yn ystod y cyfnod hwn gallaf gymysgu'r cytew omled gyda'i gilydd. Yna gall hynny lifo allan. Mae'r badell yn barod ar y stôf, os ydych chi eisiau gallwch chi bobi'r omelets a'u cadw'n gynnes.
  • Felly, dylai'r asbaragws fod yn feddal nawr, rwy'n torri'r pennau i ffwrdd a'u rhoi o'r neilltu ar gyfer y cawl. Rwy'n gadael i'r cawl asbaragws redeg trwy ridyll a gellir tynnu'r croen. Rwy'n torri'r asbaragws yn ddarnau ac yn cymysgu popeth yn fân iawn gydag ychydig o stoc asbaragws.
  • Nawr rwy'n gadael i'r menyn doddi yn y badell ac ychwanegu'r blawd, dylai'r chwys aros yn ysgafn, gyda'r stoc asbaragws nid wyf yn dileu popeth ar unwaith. Gall y blawd berwi allan, rydw i nawr yn ychwanegu'r asbaragws cymysg. Nawr dwi'n penderfynu pa mor hufennog ydw i eisiau i'r cawl fod. Rwy'n arllwys yr hufen sy'n mireinio'r cyfan. Nawr ychwanegwch halen, siwgr ac ychydig o sudd lemwn dros wres ysgafn.
  • Mae rhai hefyd yn hoffi ychydig o nytmeg wedi'i gratio i gyd-fynd ag ef. Mae darn o fenyn sy'n gallu bod yn oer yn rowndio'r holl beth. Nawr mae'r asbaragws yn cynghori yn y bowlen fach, y cawl ar ei ben a'r persli ffres ar ei ben. Felly dyna oedd ein cinio. Cariad meddai Uschi

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 71kcalCarbohydradau: 3.8gProtein: 1.5gBraster: 5.4g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Salsify Ragout

Garlleg Gwyllt – Cnau Ffrengig – Pesto