John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 200 g letys cig oen
- 150 g Brest gŵydd mwg wedi'i thorri'n stribedi
- 2 Clementines wedi'u sleisio'n ffres
- 100 g Marsipán wedi'i dorri'n stribedi
- 50 g Cnau Ffrengig wedi'u torri yn eu hanner
Vinaigrette:
- 2 llwy fwrdd Gwin tew
- 2 llwy fwrdd Coch balsamig
- 3 llwy fwrdd Olew bras
- 1 llwy fwrdd mwstard ffigys
- 1 llwy fwrdd mêl
- Halen, pupur, gwasgfa o lemwn
Cyfarwyddiadau
- Rhowch y cynhwysion ar gyfer y vinaigrette mewn gwydr config, rhowch y caead ymlaen a'i ysgwyd yn egnïol. Tynnwch letys yr oen wedi'i olchi'n dda drwy'r vinaigrette a'i drefnu ar blât. Addurnwch â brest gŵydd, clementines, marsipán a chnau. Gweinwch gyda baguette crensiog. Gellir ei weini hefyd fel salad llysieuol. Yn lle brest gŵydd, defnyddir ffyn madarch.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 59kcalCarbohydradau: 7.8gProtein: 1.5gBraster: 1.3g
