John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 8 60 g yr un Schnitzel twrci bach
- 1 criw Arugula
- 25 g Cnau pinwydd
- 80 g Parmesan neu Gran Pasano, wedi'i gratio
- 200 g Tomatos ceirios, wedi'u haneru
- 60 g Winwns, plicio, deisio
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd
- 150 ml gwin gwyn
- 50 ml hufen
- 1 pinsied Sugar
- Halen a phupur du wedi'i falu'n ffres
Cyfarwyddiadau
- Torrwch y roced a'r cnau pinwydd yn fân a chymysgwch â'r caws.
- Cynhesu'r olew mewn padell, sesno gyda halen, ffrio am 2 funud ar bob ochr a'i dynnu o'r sosban.
- Ffriwch y winwns a'r tomatos mewn padell am 1 munud a'u dadwydro â gwin gwyn. Ychwanegwch binsiad o siwgr a'r hufen, dewch ag ef i'r berw.
- Taenwch y gymysgedd Parmesan dros y schnitzel a'i bobi o dan y gril am tua 3 munud. Gweinwch gyda'r saws.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 494kcalCarbohydradau: 6gProtein: 4.8gBraster: 50.9g
