John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
y toes
- 125 g Menyn
- 150 g Sugar
- 4 darn Wyau maes
- 2 llwy fwrdd Siwgr fanila cartref
- 1 pinsied Halen
- 175 g Cnau almon daear
- 200 g Math o flawd 550
- 2 cl Amaretto
- 0,5 pecyn Pwder pobi
- Braster a briwsion ar gyfer y llwydni
Llenwi ac addurno
- 200 ml hufen
- 100 g Cnau almon daear
- 100 g Couverture tywyll
- 1 llond llaw ffyn almon
Cyfarwyddiadau
y toes
- Cymysgwch y menyn - tymheredd ystafell - gyda'r siwgr fanila, siwgr a halen nes eu bod yn ewynnog. Ychwanegwch y blawd, almonau mâl, powdr pobi a amaretto a gweithio popeth i mewn i cytew trwm.
- Arllwyswch y toes i mewn i focs wedi'i iro a'i friwsioni ar ei gyfer a phobwch y gacen mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw tua. 175 gradd yn cylchredeg aer am 45 munud. (Sampl pigyn dannedd)
- Tynnwch y gacen allan o'r tun a gadewch iddo oeri'n llwyr.
- Rhowch ddarn o ffoil alwminiwm yn siâp y bocs fel bod y pennau'n ymwthio allan ar y ddwy ochr hir. Rhannwch y gacen ar ei hyd a rhowch yr hanner isaf yn y tun ar y ffoil alwminiwm.
y llenwad
- Chwipiwch yr hufen yn stiff iawn a throwch yr almonau mâl i mewn. O bosibl sesnwch â llwy de o siwgr a choethwch gyda chwistrellau siocled neu siocled wedi'i gratio.
- Taenwch yr hufen hwn ar waelod y gacen a'i orchuddio ag ail hanner y gacen.
- Nawr codwch y gacen allan o'r tun gyda chymorth y pennau ffoil alwminiwm a'i gosod ar blât cacen.
- Toddi'r couverture yn ofalus mewn baddon dŵr (dim mwy na 38 gradd) a gorchuddio'r gacen ag ef. Addurnwch gydag ychydig o almonau wedi'u sleisio.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 480kcalCarbohydradau: 28gProtein: 9.4gBraster: 36.6g
