John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Y toes burum
- 250 ml Llaeth
- 80 g Menyn
- 1 pinsied Halen
- 0,5 ciwb burum ffres (21g)
- 80 g Sugar
- 1 llwy de Sinamon daear
- 1 darn Wy
- 500 g Blawd gwenith math 550
Y llenwad
- 250 g Lletemau afal
- 3 llwy fwrdd Siwgr cansen amrwd
- 100 ml Sudd afal
- 1 llwy fwrdd Blawd tatws
- 1 llwy fwrdd Cnau wedi'u torri
- 2 llwy fwrdd rhesins
.....hefyd
- 30 g Menyn
- 3 llwy fwrdd Siwgr sinamon
Cyfarwyddiadau
Y toes burum
- Cynheswch y llaeth gyda menyn a halen a thoddwch y burum ynddo. Ychwanegwch siwgr, sinamon ac wy a chymysgwch yn dda. Pwyswch y blawd a gwnewch does burum trwm.
- Gorchuddiwch y toes a gadewch iddo godi mewn lle cynnes nes ei fod yn dyblu mewn cyfaint. (Tua 45 munud.) Tylino'r toes gyda'i gilydd a'i rolio ar arwyneb â blawd arno. (tua 45 x 35 cm) Rhannwch y daflen toes yn 12 darn.
Y llenwad
- Dewch â'r darnau afal i'r berw gyda siwgr. Emwlseiddio blawd tatws mewn sudd afal a'i ychwanegu at yr afalau berwedig. Trowch y rhesins a'r cnau i mewn a'u gadael i oeri.
Y gorffeniad
- Menynwch ddysgl caserol yn hael a'i chwistrellu â siwgr sinamon.
- Rhowch lwyaid o lenwad afal ar bob darn toes a siapiwch yn dwmplenni. Rhowch yn y ddysgl pobi gyda'r wythïen ochr i lawr, gorchuddiwch a gadewch iddo godi yn y popty tua. 45 gradd am hanner awr arall.
- Nawr codwch y tymheredd i 190 gradd, brwsiwch y Buchteln gyda menyn wedi'i doddi a'i chwistrellu â siwgr sinamon. Gadewch i bobi am 30 munud. Yna newid i'r gwres gwaelod a menyn y Buchteln eto a'i bobi am tua 10 munud.
- Ar ôl ei dynnu, ysgeintiwch siwgr powdr arno a mwynhewch llugoer.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 305kcalCarbohydradau: 49gProtein: 5.8gBraster: 9.3g
