in

Pobi: Cacen Oren a Shrapnel

5 o 7 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 4 oriau 30 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 1 pobl
Calorïau 351 kcal

Cynhwysion
 

Y cytew

  • 125 g Menyn
  • 100 g Siwgr cansen amrwd
  • 2 darn Wyau, maint L
  • 200 g Blawd wedi'i sillafu math 630
  • 1 pinsied Halen
  • 2 llwy de Pwder pobi
  • 1 llwy de Zest oren
  • 4 llwy fwrdd sudd oren

Yr haen ganolraddol

  • 4 llwy fwrdd Jam oren

Yr haen splinter

  • Briwsion cacen
  • 4 llwy fwrdd Grand-Marnier
  • 1 cwpanau hufen

Y castio

  • 200 g Siwgr powdwr
  • 2 llwy fwrdd sudd oren

...hefyd

  • Braster a briwsion ar gyfer y siâp

Cyfarwyddiadau
 

Y cytew

  • Gwnewch cytew trwm o'r holl gynhwysion a'i arllwys i mewn i sosban wedi'i iro a'i friwsioni. Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw tua. 175 gradd am 30-40 munud. Tynnwch allan a gadewch iddo oeri.
  • Gwasgwch y gacen gyda llwy. Dylai aros tua un cm o gwmpas.

Yr haen ganolraddol

  • Brwsiwch y gacen wag gyda jam oren.

Haen sblint y gragen

  • Soak y briwsion cacen gyda Grand Marnier a gadael iddo serth am ychydig (dros nos o bosibl).
  • Chwipiwch yr hufen a'i gymysgu gyda'r briwsion cacen socian. Taenwch y cymysgedd hwn dros y jam oren a'i lyfnhau.

Y castio

  • Cymysgwch y siwgr powdr gyda'r sudd a'i ddosbarthu'n gyfartal dros y briwsion. Yna oeri am tua awr ac yna gweini.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 351kcalCarbohydradau: 51gProtein: 0.3gBraster: 13.3g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Llysieuol: Sleisys Zucchini o Hambwrdd

Wafflau Belgaidd a Bergisch