John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 125 g Menyn hylif
- 200 g Blawd wedi'i sillafu math 630
- 50 g Blawd tatws
- 150 g Siwgr cansen amrwd
- 2 darn Wyau maes
- 150 g Iogwrt
- 1 pinsied Halen
- 2 llwy de Pwder pobi
- 0,5 llwy de Croen oren ar wahân
- 150 g Jam oren chwerw *
- 100 g Couverture tywyll
- 50 g hufen
- Chwistrelliadau siwgr lliwgar
Cyfarwyddiadau
- Leiniwch hambwrdd myffins (12 darn) â chasys papur.
- Cymysgwch y menyn gyda'r blawd, blawd tatws, siwgr, wyau, halen, powdr pobi, iogwrt a chroen oren gyda chymysgydd llaw.
- Plygwch mewn jam oren * (cyflenwad: jam oren chwerw - wedi'i ddiwygio ar Ionawr 3rd, 2017) ac yna dosbarthwch y toes dros y 12 mowld.
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 160 gradd sy'n cylchredeg aer am tua 30 - 35 munud (prawf pig dannedd).
- Malwch y couverture a gadewch iddo doddi ynghyd â'r hufen mewn baddon dŵr. Trowch bob hyn a hyn wrth iddo oeri.
- Cyn gynted ag y bydd y myffins yn oer, "top" nhw gyda dollop o ganache ac ysgeintiwch ysgeintiadau siwgr lliwgar neu rywbeth tebyg. Ar gyfer y parti penblwydd rhoddais gannwyll ym mhob myffin.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 357kcalCarbohydradau: 48.5gProtein: 5gBraster: 15.8g
