in ,

Saws Barbeciw – Byrgyrs Mwnci Gwallgof

5 o 6 pleidleisiau
Amser paratoi 15 Cofnodion
Amser Coginio 1 awr
Cyfanswm Amser 1 awr 15 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 4 pobl
Calorïau 74 kcal

Cynhwysion
 

  • 1,5 litr Cola
  • 150 g Sleisys cig moch
  • 4 canolig eu maint Winwns (wedi'u deisio'n fras)
  • 6 Toes Garlleg ffres (wedi'i blicio a'i dorri)
  • 1 Cwpan Espresso dwbl neu goffi cryf
  • 4 llwy fwrdd (pentwr) Siwgr Brown
  • 1 llwy fwrdd (pentwr) Powdwr paprika (melys fonheddig)
  • 1 llwy fwrdd (pentwr) Pupur Cayenne
  • 2 llwy fwrdd (pentwr) Halen mwg
  • 1 llwy fwrdd (pentwr) Powdr coco (dim siocled yfed)
  • 2 llwy fwrdd (pentwr) Afalau
  • 1 llwy de (pentwr) Pepper
  • 4 dail Dail y bae
  • 4 Grawn Pupur
  • 4 pc Aeron Juniper
  • 6 llwy fwrdd (pentwr) Past tomato
  • 2 llwy fwrdd (pentwr) Mwstard poeth canolig (Bautzner)
  • 1 llwy fwrdd sudd lemwn
  • 2 llwy fwrdd Finegr gwin gwyn
  • 3 llwy fwrdd saws Worcestershire
  • 4 llwy fwrdd Saws soi (tywyll)
  • 3 llwy fwrdd Mwg hylif

Cyfarwyddiadau
 

  • Fe'ch cynghorir i gael yr holl gynhwysion yn barod ymlaen llaw a pharatoi cynhwysion sych mewn powlen. Rydyn ni'n defnyddio jar gadw 1 litr i'w storio
  • Ffriwch y Bacon mewn ychydig o olew had rêp nes iddi dywyllu; Ychwanegwch winwns a garlleg a'u ffrio nes eu bod yn dryloyw.
  • Deglaze gyda cola ac ychwanegu espresso siwgr brown paprika powdr chayenne pupur mwg halen coco powdr saws afal bae pupur dail grawn sych aeron meryw, cymysgwch yn dda a mudferwi'n ysgafn am 1 awr; troi bob hyn a hyn. Tynnwch y pot oddi ar y stôf a thynnwch y dail llawryf.
  • Rhaid ei leihau'n glir ar ôl awr. Ychwanegu past tomato mwstard sudd lemwn finegr gwin gwyn saws Worcester saws soy mwg hylif a piwrî popeth yn dda iawn, yn dda iawn gyda'r cymysgydd llaw. Yna potelwch a gadewch iddo oeri ar dymheredd yr ystafell.
  • Mae'r saws yn dal i dewychu a dylech adael i'r saws aros yn yr oergell am noson arall. Yna mae'n dda iawn.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 74kcalCarbohydradau: 16.6gProtein: 0.2gBraster: 0.2g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Coleslo – Coleslo – Byrgyrs Mwnci Mad

Aioli – heb Wy – Mad Monkey Burgers