John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Cawl ffa gyda chig
- Olew had rêp i flasu
- 500 g Briwgig, cymysg
- 1 Shalot
- 1 Ewin o arlleg, mwg
- 400 g Ffa Bobi
- 3 darn Tatws
- Oregano i flasu
- Pupur melys i flasu
- Halen, pupur gourmet i flasu
- 750 ml Dŵr
- 150 ml hufen
- Persli i flasu
Cyfarwyddiadau
- Rhowch olew had rêp mewn sosban, gwres. Cymysgwch y briwgig a'i ffrio am tua 5 munud nes ei fod yn friwsionllyd. Piliwch a thorrwch y sialots a'r ewin garlleg. Golchwch y tatws, pliciwch nhw hefyd yn giwbiau bach. Glanhewch y ffa bobi a thorri'r pennau'n groeslinol, torri rhai mwy yn eu hanner.
- Ar ôl ffrio, ychwanegwch giwbiau winwnsyn a garlleg, ffa bobi, ciwbiau tatws, oregano, pupur melys a chwyswch yr holl beth. Yna arllwyswch y dŵr ymlaen ac arllwyswch yr hufen i mewn. Halen, pupur ac yna downshift.
- Caewch y caead a mudferwi am chwarter awr. Yna tynnwch a choginiwch yn agored am 5 munud arall. Torrwch y persli a'i chwistrellu. O bosib sesnwch y cawl ffa gyda chig eto. Yna trosglwyddwch i blatiau dwfn a'i weini.
