in

Salad Betys ac Oren gyda Lletemau Tatws a Pheli Cig Dwyreiniol

5 o 6 pleidleisiau
Cyfanswm Amser 40 Cofnodion
Cwrs Cinio
Cuisine Ewropeaidd
Gwasanaethu 2 pobl
Calorïau 290 kcal

Cynhwysion
 

  • 250 g Cig eidion daear
  • 2 pc Oranges
  • 4 pc betys wedi'u berwi
  • 4 pc Tatws
  • 2 pc Sibwns yn ffres
  • 3 pc Ewin garlleg
  • 4 llwy fwrdd Olew olewydd
  • 2 llwy fwrdd Dŵr
  • 2 llwy fwrdd Finegr
  • 1 llwy fwrdd Coriander wedi'i dorri'n fân
  • 2 llwy fwrdd Bathdy wedi'i dorri
  • Halen
  • Pepper
  • 0,5 llwy fwrdd Ras El Hanout - cymysgedd sbeis Moroco
  • Sugar

Cyfarwyddiadau
 

  • Torrwch y betys yn ddarnau bach. Piliwch yr orennau a'u torri'n ddarnau o'r un maint. Torrwch shibwns yn gylchoedd, torrwch yr ewin garlleg yn fân
  • Cymysgwch 2 lwy fwrdd o olew olewydd, dŵr a finegr, cymysgwch 1/2 llwy fwrdd o goriander ac 1 llwy de o fintys, sesnwch gyda halen, pupur a siwgr. Cymysgwch gyda betys, orennau, 1/3 o'r garlleg a shibwns a'u gadael yn serth
  • Golchwch y tatws, eu torri'n ddarnau, arllwyswch â 1 llwy fwrdd o olew olewydd, ychwanegwch halen a phupur a'u pobi yn y popty ar 200 gradd am 20 munud.
  • Cymysgwch y briwgig gyda gweddill y garlleg, mintys a choriander, sesnwch gyda halen a phupur, ychwanegwch y Ras el Hanout a thylino popeth yn dda. Siapiwch yn beli a'u ffrio mewn 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell.
  • Trefnwch ddarnau o datws, salad a pheli cig a mwynhewch!

Maeth

Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 290kcalCarbohydradau: 1gProtein: 11gBraster: 27.1g
Llun avatar

Ysgrifenwyd gan John Myers

Cogydd Proffesiynol gyda 25 mlynedd o brofiad diwydiant ar y lefelau uchaf. Perchennog bwyty. Cyfarwyddwr Diod gyda phrofiad o greu rhaglenni coctels o safon fyd-eang a gydnabyddir yn genedlaethol. Awdur bwyd gyda llais a safbwynt nodedig sy'n cael ei yrru gan Gogydd.

Gadael ymateb

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol wedi'u marcio *

Graddiwch y rysáit hwn




Briwgig Cig a Stiw Llysiau Lliwgar

Tarte Flambée Yn gyfan gwbl mewn rouge